Роль пищевых добавок в животноводстве
Автор writer, Май 18, 2016, 0 Комментариев
В рацион домашнего скота и птицы добавки вводят с целью оптимизации обменных процессов — основы нормальной жизнедеятельности любого живого организма. Живность активней развивается и набирает вес, поголовье растет. Такую популярную добавку, как глюкоза пищевая купить можно совершенно свободно как в жидком, так и в кристаллическом виде. Это продукт переработки кукурузного крахмала. Полученное путем ферментного гидролиза вещество подвергается очистке, кристаллизации, сушке, превращаясь в водорастворимый порошок белого цвета со сладким вкусом. От других углеводов глюкоза отличается хорошей усвояемостью и высокой энергетической отдачей. Наблюдается хороший лечебный эффект при обезвоживании и заболеваниях желудочно-кишечного тракта.
Обогащение кормов монокальцийфосфатом
Искусственно синтезируемая добавка решает проблему дефицита минералов не хуже, чем органические кальций с фосфором, но в отличие от них — без эпидемиологической угрозы. В животноводстве и птицеводстве монокальцийфосфат кормовой применяется для подкормки взрослых особей и молодняка. МКФ смешивают с основной пищей — концентратами, отрубями, зерном, силосом, травой, клубнями и т. д. Резко менять рацион нельзя, подкормку вводят в пищу постепенно, одолевая переход с минимума на суточную норму за 5—10 дней.
Монокальцийфосфат позволяет сбалансировать состав минералов в корме так, чтобы у травоядных животных и птицы не возникало проблем с костями и набором веса. Обеспечивается нормальное формирование и функционирование скелета и мышц, налаживаются обменные процессы. МКФ улучшает работу нервной системы, укрепляет иммунитет, повышает репродуктивные функции взрослых особей. Добавка считается одной из самых эффективных и экологически чистых. Также она применяется в пищевой отрасли как консервант и средство обработки упаковок пищевых изделий.
Меры предосторожности
Любые добавки следует скармливать в рекомендованных дозах, с учетом их количества в обычной пище и без нарушения протокола безопасности. В случае в монокальцийфосфатом постоянное превышение суточной нормы приводит к хронической интоксикации животных и птицы. Антидоты — хлористый калий и углекислый магний. Их суточную норму следует увеличивать одновременно с приемом МКФ. Вещество отнесено к малоопасным, риск произвольного возгорания или взрыва нулевой.
В процессе смешивания МКФ с кормами важно придерживаться несложных правил. Допускается параллельное использование других добавок и медицинских препаратов. Концентрация МКФ в атмосфере рабочей зоны не должна превышать 10 мг на 1 м куб. В работе рекомендованы средства индивидуальной защиты: перчатки и респиратор. Ограничений на использование в пищевой отрасли продукции животноводческих хозяйств, применявший МКФ не существует.
